黃瓜＝收成

黃瓜排排種。

5月里的黃瓜面對着10來天的晴天，后來個三天的大雨。又面對着Hari Gawai(學校假期) 幾乎都是面對着產量不足，或是達不成最佳效果有欠美觀。還有銷量欠佳，價錢猛跌。


1500棵的黃瓜

在sibu 里種菜的菜農。我現在正在當着。有時不止要看老天爺的臉色，還得看市面上的行情。還有菜小販的臉色。菜還沒放下就被罵，道：菜不用拿進來，今天不要。太多了。那時的你心情如何呢？早上為了要新鮮早起叫工人去園里采，采了后自己又敢着收拾，挑理，又敢着敢的帶到市區來賣......被人道一句：不用拿進來....



本地的農民總覺得缺的就是保障。沒有一個完整的系統操作。進口的菜很容易就可以在市面上買到，而且價錢較本地便宜。所以覺得市面上的價錢較進口的貴，就馬上進口蔬菜。要不就是遇到本地菜產量多時外面的菜也進口。就會浪費掉可以使用的菜。


倆個員工一起采，大概會花費3小時


農場里的菜產量不多，但是，在市場上也占了一定的數量。雖然不能和大戶人家作比較。沒菜期間也占了小部分的角色。黃瓜在sibu日售大概5000kg，遇到放假，雨季，銷量會減少。次等貨，大部分會銷到有關的伙食部，學校餐廳等等。遇到假期，這些都得浪費了，只有少量的會流進慈善部門。

采好的黃瓜要放在陰涼地方，要不會軟化。